MĄKA ŻYTNIA RAZOWA TYP 2000 BIO 1 kg – BIO PLANET

Ekologiczna mąka ŻYTNIA typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Mąkę żytnią typ 2000 polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego, pieczywa mieszanego, ciasta makaronowego, do przyrządzania zakwasu na żur oraz do zagęszczania pasztetów warzywnych.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1350 kJ / 320 kcal
Tłuszcz – 1,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,3 g
Węglowodany – 61 g
w tym cukry – 2,6 g
Błonnik – 13 g
Białko – 8,8 g
Sól – 0,02 g