ZAMIENNIK MIĘSA MIELONEGO NA BURGERY BEZGLUTENOWY 200 g – CULTURED FOODS
Burger Mix to pyszna, naturalna alternatywa dla mięsa mielonego – bogata w białko, bez glutenu, wzbogacona kulturami Lactospore®. Po prostu zamień mięso mielone na Burger Mix w ulubionym daniu: burgerach, klopsach, spaghetti bolognese, lasagne, tacos, zapiekankach czy faszerowanych ziemniakach. Lactospore® to opatentowany tworzący przetrwalniki szczep bakterii Bacillus coagulans, który jest odporny na ekstremalne warunki m.in. na wysokie temperatury i kwasy żołądkowe. Dawka kultur bakterii w produkcie odpowiada rekomendowanej dawce kultur dla 500 g jogurtu. Z 1 opakowania otrzymuje się 5 burgerów lub 500 g wegańskiego mięsa mielonego.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Wsyp mieszankę do miski, dodaj 300 ml gorącej wody i dobrze wymieszaj. Odczekaj 5 minut, a następnie przyrządzaj jak mięso mielone. Uformuj w burgery lub klopsy, lub też podsmaż na oleju i stosuj do spaghetti bolognese, lasagne, chili, tacos czy faszerowanych papryk.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g suchej mieszanki Wartość energetyczna: 1487 kJ/354 kcal Tłuszcz: 8,0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,4 g Węglowodany: 22 g w tym cukry: 7,9 g Błonnik: 16 g Białko: 40 g Sól: 1,8 g