SORGO BIAŁE OBŁUSZCZONE BEZGLUTENOWE BIO 1 kg – BIO PLANET

Ekologiczne sorgo białe charakteryzuje się delikatnym smakiem z lekko orzechową nutą. Stanowi doskonały dodatek do potraw mięsnych, RYB, warzyw a także zup i sałatek. Po zmieleniu może być wykorzystywane do wypieków oraz do zagęszczania zup i sosów.

Sposób przygotowania: opłukane w zimnej wodzie ziarna należy moczyć przez kilka godzin, a następnie gotować przez ok. 30-40 minut.

Wysoka zawartość błonnika pokarmowego.

Sorgo białe ma wysoką zawartość tiaminy, niacyny, fosforu, magnezu i manganu. Tiamina pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu serca oraz pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego. Tiamina pomaga także w utrzymaniu prawidłowych funkcji psychologicznych. Niacyna pomaga zachować zdrową skórę oraz pomaga w utrzymaniu prawidłowego stanu błon śluzowych. Fosfor pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu błon komórkowych oraz przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego. Magnez przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia oraz pomaga w utrzymaniu równowagi elektrolitowej. Mangan pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym oraz przyczynia się do utrzymania zdrowych kości. Mangan pomaga również w prawidłowym tworzeniu tkanek łącznych.
Zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia są istotne. Ilość niezbędna do uzyskania korzystnego efektu: 45 g produktu.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1453 kJ/344 kcal
Tłuszcz 3,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g
Węglowodany 66 g
w tym cukry 0 g
Błonnik 7,5 g
Białko 9,3 g
Sól 0 g

Witaminy i składniki mineralne
Tiamina 0,45 mg (41 %*)
Niacyna 6,1 mg (38 %*)
Fosfor 294 mg (42 %*)
Magnez 136 mg (36 %*)
Mangan 1,54 mg (77 %*)
* dzienna referencyjna wartość spożycia witamin i składników mineralnych (dla osoby dorosłej)