Ekologiczna quinoa trójkolorowa z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Ziarno quinoa przepłukać na sicie, następnie gotować w proporcji 1:2 (1 porcja quinoa na 2 porcje wody) ok. 25 minut. Posolić pod koniec gotowania.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna 1529 kJ/363 kcal Tłuszcz 6,3 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g Węglowodany 59 g w tym cukry 5,5 g Błonnik 7,8 g Białko 14 g Sól 0,05 g