Jasno żółty proszek o kwaśnym smaku i jabłkowym zapachu, dobrze rozpuszczalny w wodzie. Do produkcji wykorzystano ekologiczne jabłka najwyższej jakości. Można stosować jako przyprawę, składnik mieszanek przyprawowych czy marynat. Rekomendowane spożycie: 5 g dziennie
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g Wartość energetyczna: 1460 kJ/349 kcal Tłuszcz: 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 13 g w tym cukry: 1,8 g Błonnik: 73 g Białko: 0,8 g Sól: 0,75 g