FASOLKA CZERWONA KIDNEY BIO 400 g – NATURAVENA

Ekologiczna fasolka czerwona to doskonały dodatek do potraw z kuchni meksykańskiej, a także do zup, dań jednogarnkowych, sosów, dań duszonych, sałatek i past kanapkowych. Gotowana fasolka czerwona ma niski indeks glikemiczny (IG = 38), co oznacza, że jej spożycie nie powoduje gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi i jest doskonała dla diabetyków oraz osób z insulinoopornością. Wysoka zawartość białka i błonnika pokarmowego.
Fasolka czerwona ma wysoką zawartość potasu, fosforu, magnezu, żelaza, cynku, miedzi, manganu i molibdenu. Potas pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni, w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi oraz w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego. Fosfor pomaga w utrzymaniu zdrowych zębów i kości, pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu błon komórkowych oraz przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego. Magnez przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia oraz pomaga w utrzymaniu równowagi elektrolitowej. Żelazo pomaga w prawidłowej produkcji czerwonych krwinek i hemoglobiny. Żelazo pomaga także w prawidłowym transporcie tlenu w organizmie, przyczynia się do prawidłowego rozwoju funkcji poznawczych u dzieci oraz odgrywa rolę w procesie podziału komórek. Cynk pomaga w utrzymaniu prawidłowych funkcji poznawczych oraz pomaga zachować zdrową skórę. Miedź pomaga w utrzymaniu prawidłowej pigmentacji skóry i włosów. Miedź pomaga także w prawidłowym transporcie żelaza w organizmie. Mangan pomaga w prawidłowym tworzeniu tkanek łącznych. Molibden przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu aminokwasów siarkowych.
Zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia są istotne. Ilość niezbędna do uzyskania korzystnego efektu: 50 g produktu.

SPOSÓB PRZYGOTOWNIA
Uprzednio namoczoną co najmniej 12 godzin i przepłukaną fasolę należy gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 minut. Posolić pod koniec gotowania.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1334 kJ/317 kcal
Tłuszcz: 1,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 40 g
w tym cukry: 1,2 g
Błonnik: 23 g
Białko: 24 g
Sól: 0,03 g

Składniki mineralne
Potas 1490 mg (75 %*)
Fosfor 612 mg (87 %*)
Magnez 164 mg (44 %*)
Żelazo 6,58 mg (47 %*)
Cynk 3,29 mg (33 %*)
Miedź 0,865 mg (87 %*)
Mangan 1,67 mg (84 %*)
Molibden 572 mcg (1144 %*)
*dzienna referencyjna wartość spożycia składników mineralnych (dla osoby dorosłej)