HERBATA ZIELONA MATCHA JAPOŃSKA KAGOSHIMA BIO 100 g – NOYU

Matcha Noyu przeniesie Cię prosto do serca Kagoshimy, malowniczego regionu na południu wyspy Kiusiu, gdzie słońce, wulkaniczna gleba i czyste powietrze tworzą idealne warunki dla krzewów herbacianych. To właśnie tam, w duchu japońskiej tradycji, powstaje nasza matcha kulinarna, łącząca w sobie naturalną moc z subtelnością smaku.

Sekret głębokiego aromatu matchy tkwi w cieniowaniu krzewów na tydzień przed zbiorem. Ten proces pozwala liściom zachować to, co w nich najcenniejsze, nadając naparowi charakterystyczny, roślinny profil i świeżość. Wykorzystywane są wyłącznie liście z jesiennego zbioru, które poddawane są precyzyjnemu mieleniu metodą młyna kulowego, uzyskując aksamitnie gładki proszek o lekko słonecznym, zielonym odcieniu.

Matcha Noyu to 100 % czystych liści Camellia sinensis z certyfikowanych upraw ekologicznych, bez żadnych dodatków, wypełniaczy czy sztucznych aromatów. Każda partia jest starannie sprawdzana pod kątem bezpieczeństwa i czystości, co potwierdzają certyfikaty, takie jak JAS Organic, Kosher czy Halal.

Dzięki swojej strukturze i wyrazistości, Noyu stanowi doskonały fundament dla Matcha Latte oraz profesjonalnych zastosowań cukierniczych, takich jak lody, wypieki i nowoczesne desery. Cechuje się wysoką zawartością naturalnej kofeiny, stanowiąc doskonałą alternatywę dla kawy w codziennym rytuale.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1-2 g proszku (ok. 1/2 łyżeczki wsypać do filiżanki). Zalać niewielką ilością gorącej wody (70-80°C) i dokładnie wymieszać lub spienić. Uzupełnić wodą do objętości ok. 150-200 ml