FASOLKA BIAŁA JAŚ BIO 1 kg – BIO PLANET

Ekologiczna fasolka biała Jaś jest szczególnie znana jako główny składnik popularnej na polskich stołach “fasolki po bretońsku”. Doskonale nadaje się do zup, potraw jednogarnkowych, past i pasztetów, a także do sałatek. Jest doskonałym źródłem błonnika i białka roślinnego

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Uprzednio namoczoną co najmniej 12 godzin i przepłukaną fasolę należy gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 minut. Posolić pod koniec gotowania.

Wysoka zawartość białka i błonnika pokarmowego.

Gotowana fasolka biała ma niski indeks glikemiczny (IG = 33), co oznacza, że jej spożycie nie powoduje gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi i jest doskonała dla diabetyków oraz osób z insulinoopornością.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna  1576 kJ/373 kcal
Tłuszcz  0,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone  0,2 g
Węglowodany  60 g
w tym cukry  2,1 g
Błonnik 15 g
Białko  23 g
Sól  0,04 g