Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Blog kategorie

ZOTTER - Box Fioletowy -Kawa, Nikaragua 50% Kakao

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 47,00 zł 47.00
ilość szt.
Zyskujesz 1 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Zotter
Kod produktu: DFD8-172DE

Opis

Zotter to jeden z pięciu najlepszych czekoladników świata. Jako jeden z niewielu wytwarza swoje tabliczki ręcznie, w technologii Bean-to-Bar (od ziarna kakao do tabliczki czekolady). Jako jedyny z tej piątki ma wszystkie składniki BIO i FairTrade. W ten sposób Zotter stawia się w opozycji wobec standardowej, masowej produkcji czekolady i zunitaryzowania czekoladowego przemysłu. Te kultowe czekolady przeznaczone są dla osób o otwartych, nieszablonowych umysłach, które potrafią docenić to co w życiu najlepsze. Bogata i zróżnicowana oferta czekolad Zotter jest odzwierciedleniem różnorodności natury, choć nadal jest to jedynie niewielki wycinek tego, czym jest arcybogaty smak i aromat ziarna kakaowca.

Labooko wzbudza najczystsze czekoladowe pożądanie, jednocześnie pozwalające na odkrycie różnorodności smaków: klasycznych ciemnych czekolad o wysokiej zawartości kakao pochodzącego z regionów o długiej tradycji uprawy oraz czekolad mlecznych, owocowych czy orzechowych.

Wszystkie czekolady powstają w jednym miejscu zgodnie z założeniami Bean-to-Bar, gdzie proces miażdżenia, prażenia, mielenia, konszowania przebiega pod czujnym okiem mistrza Josefa. W ten właśnie niepowtarzalny, wręcz zindywidualizowany sposób powstają niezwykłe czekolady Labooko o innowacyjnych smakach.

LABOOKO – czyli...LA-BOOK-O. Czekolada książka. Oprócz wspaniałego smaku poznamy też całą historię danej czekolady zapisaną wewnątrz.

Czekolady Nadziewane to prawdziwy oryginał. Zotter jest twórcą cudownych kompozycji smaku i unikalnego designu ręcznie nadziewanych tabliczek, które szybko zdobyły w czekoladowym świecie status KULTOWYCH. Każda z nich uwodzi niepowtarzalnie ułożonymi warstwami ukrytymi w doskonałej kuwerturze domowej roboty, o smaku harmonizującym z nadzieniem. Ta scalona czekolada oferuje nadzwyczajne doznania smakowe. Doznań tych dopełniają opakowania biodegradowalne projektowane przez znanego artystę plastyka Andreasa H. Gratze.

NICARAGUA 50%

Smakosz i krytyk czekolady, Georg Bernardini, skosztował i ocenił ponad 2700 tabliczek od 271 producentów z 38 krajów. Wyniki zawarł w kompendium-albumie "Der Schockoladentester". O Labooko Nikaragua 50% napisał tak: "Zotter jest w stanie zapewnić sobie wieloletnią dominację w kategorii czekolad mlecznych dzięki wspaniale zbalansowanej, nie za słodkiej – lecz również nie za gorzkiej - czekoladzie. Mleczno - kremowa, z wyraźnie odznaczającymi się posmakami, wyczuwalnym aromatem nikaraguańskiego kakao. Prawdziwy majstersztyk!" Tym samym ta skromna tabliczka z kakao Criollo uprawianego w Nikaragui od 2012 roku z dumą dzierży tytuł Najlepszej Czekolady Na Świecie.

2x Czekolada mleczna° 35g = 70g

Skład: surowy cukier trzcinowy°, masa kakaowa°, masło kakaowe°, pełnotłuste kremowe mleko w proszku°, wanilia°, sól

Kakao: 50% minimum

Zawartość FAIRTRADE 81%

° z kontrolowanej uprawy ekologicznej

Surowe mleko pełne z "Bio vom Berg", rolnicy ekologiczni z Tyrolu.

Może zawierać śladowe ilości wszystkich rodzajów orzechów, sezamu i soi.

ZOTTER ESPRESSO "SO DARK"

Ciemna czekolada nadziewana kawowym kremem. Kremowy ganache nasączony mocnym espresso, parzony z własną miksturą kawową Zottera zawierającą Meksykańskie i Kolumbijskie ziarna kawy. Porcja Indian Robusta zapewnia wspaniały smak kawy. Wszystko to pokryte czekoladą z 80% zawartością kakao.

Ciemna czekolada z kawowym kremem°(60%)70g

Skład: masa kakaowa°, surowy cukier trzcinowy°, masło kakaowe°, mleko°, pełnotłuste kremowe mleko w proszku°, syrop kukurydziany°, kawa mielona°(2,7%), ziarna kawy°(1%) , słodka serwatka w proszku°, nierafinowany cukier trzcinowy°, sól, emulgator: lecytyna sojowa°, wanilia°

Zawartość Fairtrade: 77%

Kakao: 80% minimum w czekoladzie ciemnej°

° z kontrolowanych upraw ekologicznych

Surowe pełne mleko "Bio vom Berg", rolnicy z Tyrolu.

Może zawierać śladowe ilości wszystkich rodzajów orzechów, jaj, selera i sezamu.

Opinie o produkcie (0)

Produkt dnia
ZOTTER, Czerwone Wino "Olivin"
ZOTTER, Czerwone Wino "Olivin"
16,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl